chocolatschezvous

J’ai toujours été fasciné par l’alchimie du chocolat. Comment un homme a t-il pu trouver l’idée de transformer une fève en une pate aux vertus aussi multiples ? Pourquoi, plus le temps passe, plus les experts, les maitres chocolatiers, se penchent sur le sort de ce produit de plaisir pour le rendre chaque jour plus subtil, plus délicat, plus fort, plus imaginatif ?

Dans ma recherche sur le chocolat, je n’ai jamais pu me résoudre à rester fidèle uniquement à l’artisan chocolatier de ma ville. Certes, ses produits sont excellents, mais il existe tellement de ses confrères capables de prouesses équivalentes, qu’il m’est impossible de me priver de leurs talents.

C’est cette double interrogation qui m’a conduit à partager mon plaisir avec vous

Pour vous, je cherche, je teste, je goute, je choisis, j’élabore ma collection « chocolatière ». Pour vous, j’ai créé ma boutique multi-artisanale des chocolats.

Le chocolat prend des formes aussi variées, que les tablettes de chocolat, la fondue les sucettes, les pyramides, les barres chocolatées, les billes de chocolat pour l’apéritif, le chocolat rythme nos journées, nos humeurs.

Je réunis mes plaisirs sur un site Internet et la technique sécurisée d’une e-boutique vous permet de recevoir chez vous les fruits de mon univers gourmand pavé de plaisirs chocolatés à partager. Alors, passez vos achats de chocolats sur Chocolats chez vous.com, pour votre plaisir gourmand.

Chocolats au lait

Chocolats au lait
Les chocolats au lait de la gamme Chocolats chez vous .com sont produits à partir de beurre de cacao obtenu par la fermentation, la torréfaction, le broyage de fèves de cacao. Entre 25 et 40 % de cacao s’ajoutent au beurre de cacao avant l’apport de lait et de sucre.

Ce mélange plus doux, plus onctueux au palais que le chocolat noir prend des formes variées comme les tablettes, les sucettes, ou les barres. O associe volontiers les fruits secs au chocolat au lait.


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