Mathez, spécialiste de la truffe
« Tradition et noblesse de la truffe » telle est la devise d’Alaus Mathez, chocolatier depuis 1934. Chocolat Mathez apparait comme étant un des premiers producteurs de truffes Fantaisie.
Il élabore pour notre plus grand plaisir des truffes avec des matières premières rigoureusement sélectionnées et répondant à une qualité sensorielle et gustative de haut niveau.
La qualité de ses produits fait la renommée de Mathez et de lui, la référence dans le monde des truffes. Cela lui permet d’être présent sur tous les continents, et dans plus de 40 pays à travers le monde.
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